Так же известен как черно-белый (Black-White cross).

Белый бархат получается в результате скрещивания между собой шиншилл, имеющих в своем генотипе белый и бархатный ген.

Можно выделить два варианта черно-белых шиншилл, с преобладанием белого и с преобладанием черного цвета.

Если основной цвет шиншиллы белый, то можно увидеть темную маску на голове и темные диагональные полоски на передних и задних лапках. Цвет маски может быть от насыщенного до едва заметного.

Если основной цвет шубки черный и имеются лишь ограниченные участки белого цвета, то ни полосок, ни темной маски вы не увидите, поэтому порой очень сложно отличить простую белую мозаику (Вильсон) от белого бархата.

Белого бархата не рекомендуется скрещивать с шиншиллами носящими белый и/или бархатный ген, так как оба этих гена летальны. Наилучшую пару для белого бархата составит бежевая шиншилла – при таком сочетании можно получить наибольшее количество цветовых вариантов - восемь, в том числе и  такую редкую цветовую мутацию, как бело-розовый бархат.